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定西市，位于甘肅中部，通稱"隴中"。是蘭州市的“東大門”。被中國特產之鄉(xiāng)組委會甘肅省 審定命名為中國馬鈴薯之鄉(xiāng)" 定西市 定西是古代"絲綢之路”上的重鎮(zhèn)，安定區(qū)，隸屬于甘肅省定西市，位于甘肅中部，北靠工業(yè)重鎮(zhèn)蘭州，南臨古都西安，是中原通向西北的交通要道和古絲綢之路"的必經之地，又是定西市委、市政府所在地，也是定西市政治、經濟、文化中心，歷史上曾有"隴中苦甲天下，之說。